Master La Borgogna
2ˆ edizione
14 serate non consecutive – Lunedì dalle 20.00 alle 22.30
A cura di Armando Castagno.
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- Roma
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Informazioni e contatti
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337 1081196 o 3407769515
info@giuntiacademy.com
Quota di partecipazione all’intero percorso di 14 serate è di € 2.050 + IVA
-10% sconto early booking entro il 31 luglio.
L’importo può essere corrisposto in 2 rate:
la prima di € 1.025,00 + IVA all’atto dell’iscrizione
la seconda di € 1.025,00 + IVA entro il 25 novembre 2019
Giunti Academy mette a disposizione una borsa di studio a totale copertura della quota di partecipazione a un/una partecipante con qualifica di Sommelier che svolge durante tutto il Master l’attività di Sommelier. Gli interessati possono inviare lettera motivazionale e CV (Rif: Borsa di studio Borgogna) entro il 31 luglio a simona.defilippis@giuntiacademy.com
Il Master è a numero chiuso, saranno valutate le richieste in ordine di arrivo.
Contattare la responsabile del Master per valutare la graduatoria.
Obiettivi
La Borgogna è la regione di produzione dei vini tra i più importanti al mondo e rappresenta un punto di riferimento per tutto il settore enologico.
Il Master La Borgogna è progettato e condotto da Armando Castagno, uno dei più grandi esperti del tema.
Un viaggio lungo 14 serate, un’occasione unica di approfondimento della cultura e del vino di questo territorio con una didattica orientata all’analisi di ciascuna bottiglia
A chi è rivolto
Il Master La Borgogna è rivolto a Sommelier, professionisti del settore, imprenditori vitivinicoli e tutti coloro che per passione e interesse intendono approfondire il tema.
Il Master La Borgogna è a numero chiuso.
Percorso didattico
Il Master La Borgogna è strutturato in 14 serate, il lunedì dalle 20.00 alle 22.30
Progettato e condotto da Armando Castagno, il Master prevede 98 vini in assaggio per 98 etichette, vini rari e superbi, con una didattica orientata all’analisi di ciascuna bottiglia.
PROGRAMMA DELLE SERATE 2020 – 2021
- Lo Chablisien
- Marsannay e Fixin
- Gevrey-Chambertin
- Morey-Saint-Denis e Chambolle-Musigny
- Vougeot e le Hautes-Côtes
- Vosne-Romanée
- Nuits-Saint-Georges
- La collina di Corton e i suoi dintorni
- Beaune e i rossi “da scoprire” della Côte de Beaune
- Pommard e Volnay
- Meursault e i bianchi “da scoprire” della Côte de Beaune
- Puligny-Montrachet e Chassagne-Montrachet
- La Côte Chalonnaise
- Il Mâconnais
La sede del Master è a Roma presso Hotel Le Méridien Visconti Rome, Via Federico Cesi 37
Borse di studio e agevolazioni
Giunti Academy mette a disposizione una borsa di studio a totale copertura della quota di partecipazione a un/una partecipante con qualifica di Sommelier che svolge durante tutto il Master l’attività di Sommelier. Gli interessati possono inviare lettera motivazionale e CV (Rif: Borsa di studio Borgogna) entro il 31 luglio a simona.defilippis@giuntiacademy.com
È attivo entro il 31 luglio lo sconto del 10% early booking.
Il Master è a numero chiuso, saranno valutate le richieste in ordine di arrivo.
Simona De Filippis
info@giuntiacademy.com
+39 337 1081196
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La Borgogna
a FirenzeUn viaggio alla scoperta della Borgogna, la regione di produzione dei vini tra le più importanti al mondo. 70 vini in assaggio per 70 etichette in 10 serate a cura di Armando Castagno.
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