Master La Borgogna

2ˆ edizione

14 serate non consecutive – Lunedì dalle 20.00 alle 22.30

A cura di Armando Castagno.

Contattaci per maggiori informazioni e per prenotare il tuo posto in aula:

 337 1081196 o 3407769515
info@giuntiacademy.com

Quota di partecipazione all’intero percorso di 14 serate è di € 2.050 + IVA
L’importo può essere corrisposto in 2 rate:
la prima di € 1.025,00 + IVA all’atto dell’iscrizione
la seconda di € 1.025,00 + IVA entro il 25 novembre 2019

Il Master è a numero chiuso, saranno valutate le richieste in ordine di arrivo.
Contattare la responsabile del Master per valutare la graduatoria.

Obiettivi

La Borgogna è la regione di produzione dei vini tra i più importanti al mondo e rappresenta un punto di riferimento per tutto il settore enologico.
Il Master La Borgogna è progettato e condotto da Armando Castagno, uno dei più grandi esperti del tema.

A chi è rivolto

Il Master La Borgogna è rivolto a Sommelier, professionisti del settore, imprenditori vitivinicoli e tutti coloro che per passione e interesse intendono approfondire il tema.

Il Master La Borgogna è a numero chiuso.

Percorso didattico

Il Master La Borgogna è strutturato in 14 serate, il lunedì dalle 20.00 alle 22.30

Progettato e condotto da Armando Castagno, il Master prevede 98 vini in assaggio per 98 etichette, vini rari e superbi, con una didattica orientata all’analisi di ciascuna bottiglia.

PROGRAMMA DELLE SERATE 2020 – 2021

• Lo Chablisien
• Marsannay e Fixin
• Gevrey-Chambertin
• Morey-Saint-Denis e Chambolle-Musigny
• Vougeot e le Hautes-Côtes
• Vosne-Romanée
• Nuits-Saint-Georges
• La collina di Corton e i suoi dintorni
• Beaune e i rossi “da scoprire” della Côte de Beaune
• Pommard e Volnay
• Meursault e i bianchi “da scoprire” della Côte de Beaune
• Puligny-Montrachet e Chassagne-Montrachet
• La Côte Chalonnaise
• Il Mâconnais

La sede del Master è a Roma presso Hotel Le Méridien Visconti Rome, Via Federico Cesi 37