Masterclass online Digital Food Marketing
& Social Media

la vetrina del ristorante si sposta in rete

2 WEBINAR IN LIVE STREAMING | TOTALE 4 ORE DI FORMAZIONE

seconda edizione

9 e 10 giugno dalle 9.30 alle 11.30

    • Online
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In un mondo sempre più customer oriented è necessario rivolgere le proprie energie verso il consumatore finale, mettendolo al centro dell’esperienza del gusto. Anzi progettando intorno a lui una food experience che comincia online. La vetrina non è solo quella del locale ma anche l’interfaccia virtuale dove presentare e narrare la propria offerta e far condividere l’esperienza del cliente.

Obiettivo

La Masterclass DIGITAL FOOD MARKETING ha l’obiettivo di fornire la conoscenza degli strumenti di comunicazione digitale: i canali, il linguaggio utilizzato, la user experience e nuovi percorsi strategici nell’ecosistema digitale.

A chi è rivolto

La Masterclass è rivolta a Manager della ristorazione e dell’hospitality. Imprenditori e professionisti, diplomati in corsi di cucina e Sommelier e a coloro che desiderano approfondire il tema digitale nel mondo del food & wine.

Metodologia didattica

La Masterclass si svolge in modalità webinar live. Ogni partecipante avrà le credenziali di accesso all’area virtuale sulla quale potrà seguire la lezione, interagire con lo speaker e con gli altri partecipanti. La lezione verrà registrata e potrà essere fruita in differita anche successivamente dai partecipanti

Programma

  • COMUNICAZIONE DIGITALE E CANALI
  • TARGETTIZZARE IL PUBBLICO PER LA SCELTA DEI CONTENUTI
  • GESTIRE L’ESPERIENZA DELL’UTENTE ONLINE: REPUTAZIONE ONLINE
  • STORYTELLING: COME TI RACCONTO (E FOTOGRAFO) IL PIATTO
  • NON SOLO VETRINA: I SOCIAL MEDIA COME COMMUNITY E LUOGO DI RELAZIONE
  • VENDERE ONLINE SI PUÒ FARE?

Speaker

Nicoletta Polliotto

Nicoletta Polliotto è digital project manager con l’agenzia Muse Comunicazione, esperta di food & restaurant marketing e nota conference speaker nel mondo Travel e Digital Food Marketing. Docente, consulente e progettista digitale. Collabora con TTG, SMAU, BIT, LUISS, IHMA, ITS, IATH, IED, FIPE, Confcommercio, Confesercenti, CNA. Membro del Comitato Scientifico di Cibiamoci 2018/2019, BTM 2020 e BTO 2019-2020. Ha fondato l’academy DFMLab, dove il food incontra il digitale. Innamorata di buon cibo, vino rosso, cinema, l letteratura e musica, coniuga le sue passioni nell’attività digitale da sempre dedicata a far brillare la qualità dell’accoglienza e dell’ospitalità

INFO

La Masterclass costituita da 2 webinar live ha un costo di € 150 + IVA (per un totale di € 183)

Per maggiori informazioni contattare:
Mariacristina Pinto, mariacristina.pinto@giuntiacademy.com
+39 337 1618950

Mariacristina Pinto
337 1618950
mariacristina.pinto@giuntiacademy.com

Giunti Academy
school of management
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